今日で５月も終わり。
６月になると今年も半分まできたかーと思う。
もう半分しか無い。
まだ半分もある。
どう思うかできっと変わる。
先日は「一山こえたー」と書いたけど
その山は殆どがラフの段階。
当然戻しがあって、次は仕上げの山がくる訳です。
当然でしたね。。
止まっていた仕事が動いたり
これから返事が来るのもあって
やっぱり来週も山を登らねばならないな。
最近スーパーに行くと立派な生椎茸が
お手頃価格で販売されているのをよく見かける。
切っちゃうのがもったいないくらい立派なので
そのままの調理が良いなーと椎茸の肉詰め作った。
写真は去年作ったものだけど。。。
